HAPPYCALL響食天地

據說即便只有兩個義大利人
到義大利餐廳用餐時，依舊會點三份的餐點
已經是國民基本認知了
而這三份菜就是義大利麵、比薩、燉飯

今天就來用超美的粉紅櫻花鍋來挑戰義大利菜!!
漸層粉紅搭配上白色內鍋
每到就像櫻花花瓣一樣
許多人不敢買粉紅色主要是怕顏色處理的很可怕
但這款真的美到讓每一個人都少女心爆發

快來看看今天做的食材吧

-食材-
豆漿
培根
起司
青花菜
洋蔥
大蒜
冷飯
橄欖油

這就是我們今天要準備的材料
請先準備好起司、青花菜、大蒜、洋蔥、豆漿
洋蔥和培根切成易入口的條狀
大蒜切成片狀

 青花菜仔細清洗後，川燙備用
川燙時，我們就讓有導口設計的萬用鍋登場吧！

拿出平底鍋，加入橄欖油
炒香蒜片後，加入洋蔥繼續炒

放下粉紅粉紅的培根~

將培根炒熟
炒培根時，我用的是HAPPYCALL的耐熱矽膠刮刀
一體成形，不容易卡垢，用完還可以直接放洗碗機，真的超方便的
矽膠材質更柔軟耐熱，而且不傷不沾鍋表面的塗層
真的是不沾鍋的好朋友
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培根炒得差不多後
放入剛剛川燙好的青花菜

基本都川燙過了
也不用花太久時間拌炒

現在才發現
原來把柄上也有刻字的小細節
這款的把柄是四方形的
設計很美之外，掌握度也更好，更穩定

倒入豆漿，我是放入一盒豆漿
量大約是190ml
韓國的豆漿是用黃豆和豌豆混合製成的
所以口味比較濃稠一點
建議大家在做的時候購買現磨豆漿
或是濃豆漿會比較好一點

湯汁滾後，放入冷飯

均勻攪拌，混合

等他冒小泡就完成啦～

我的作法是有點類似煮粥的方式進行的
因為家裡有小孩，所以進行些調整
一般的燉飯基本都是用生米進行的喔～
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