最近待在家裡的時間真的比以前多很多
追劇追到以前電視劇看完
開始看起綜藝節目了~
因為不能去海外旅遊
只能看電視節目過過癮
最近看到的是濟州島的網紅菜單
有紅有綠，還有麵包的淡黃色
真的看電視看到流口水
重點是!!!最法超級簡單的~
廢話不多說，開做吧~
迷迭香，我們家本來就有種
就地取材囉~
-食材-
蝦子8支
蒜頭2瓣
蒜椒(peperoncino)6~7個
小番茄3~4個
橄欖油1杯
鹽巴適量
迷迭香1支
首先，將食材都處理好
蝦子去殼、蒜瓣切片、蒜椒搗碎
炸蒜片，當油鍋裡出現在小氣泡的時候就可以把蒜片放入了
蒜片容易焦，所以用中小火進行比較好~
炸蒜片真的超級香的~
放入蝦子和番茄
因為是油鍋，蝦子和番茄有可能有水分的食材
用夾子慢慢放入，比較安全喔~
放入少許的起司粉和黑胡椒
這款FLEX鍋最近是我的個人鍋
不管是晚上吃宵夜，或是中餐小點都是用他搞定
我自己是對分量很不敏感
每次拿到鍋子就覺得一定要煮到8分滿才吃得夠
導致於許多時候會煮太多青菜
或是太多湯....
這些剩下的蔬菜和湯最後都會進到我的肚子裡
導致我長年下來，減肥都不成功....
有一天!!
我發現我用24公分的鍋子炒菜
分量居然莫名剛好一家的量
開啟了我對小鍋的新世界
每次是新菜色，我也都是用小鍋
真的味道好，我才會拿大鍋煮
隔著螢幕，有沒有聞到蒜香??
放上麵包片後，就可以直接上桌啦~
【韓國HAPPYCALL】陶瓷IH單身外宿不沾鍋FLEX20cm萬用鍋(電磁爐適用)
在簡單介紹一下好了~
20公分小尺寸，卻融合炒鍋的高度+平底鍋得款度+湯鍋的容納度
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霧面把手也不容易沾染指紋
尾端孔洞也可以吊掛收納
整個鍋不到一瓶礦泉水的重量
纖纖小女子也不用擔心~
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