골드토스트-1.JPG

酥脆黃金吐司
有HAPPYCALL雙面鍋,零技巧秒上手
 
無須烤箱,用雙面鍋馬上做出簡易的點心
小孩放學肚子餓首選就是
*************
香甜酥脆黃金吐司
**************
現在也有許多糕餅麵包店都有賣奶油吐司條!!
就是這個啦~
這次食譜提供者是正在麵包店工作的朋友提供的
他說黃金吐司是店內暢銷的人氣商品之一
所以我學起來的,以後就不用去買了嗎??
哈哈哈哈
 
材料
土司4片,雞蛋1個,砂糖2匙,奶油100g左右

골드토스트-2.JPG

在不鏽鋼調理缽裡放奶油和砂糖加熱,隔水融化

골드토스트-3.JPG

在融解的過程中將吐司切邊,分成三等份
(雖然是看個人~我個人覺得去邊吐司比較好吃)

골드토스트-4.JPG

想要吃完全棒狀感的話也可以分四等分

골드토스트-5.JPG

加熱的奶油和砂糖完全溶解後,請稍微攪拌放涼

골드토스트-6.JPG

打一顆雞蛋下去後拌勻
(注意事項:在加熱後融掉的奶油很燙的話會導致蛋被煮熟,請等奶油放涼以後再打蛋)

골드토스트-7.JPG

有草本香草粉的話可以加入一點也不錯
我做的是不加的基本款喔
將吐司均勻排好~
골드토스트-10.JPG

用最小火正面煎5分鐘/反面5分鐘
總共10分鐘後就完成了
골드토스트-9.JPG
翻面囉~
골드토스트-10.JPG
四周的烤得還蠻好的
但中間的,看起來火有點大
如果遇到跟我一樣的情況
請幫他們重新排列一下
不要有點焦的那面繼續煎
平均煎烤到金黃色!!
就完美到一個不行啦~
是不是很簡單??很輕鬆??
골드토스트-11.JPG
朋友說因為有上奶油的關係
吐司很快就會上色
所以火侯要特別留意一下喔~
不知是不是因為我自己做的
感覺沒有像外面賣的那樣死甜啦~
골드토스트-12.JPG
用HAPPYCALL雙面鍋從被料到做好只要10分鐘
即使在小孩哭餓的情況下
依舊能展現媽媽氣場的上桌料理
又簡單,又方便~

골드토스트-13.JPG

想這種點心所有年紀都愛~

小孩配牛奶,大人配茶或咖啡

不管家裡小孩肚子餓,還是大人招待客人

都很拿得出手,是不是很完美阿?

골드토스트-14.JPG
傳說中的瓦斯爐上的烤箱!!
把雙面鍋的功能發會到淋漓盡致
烤得又漂亮又好吃!!
골드토스트-15.JPG

酥酥脆脆

有奶油的香,也有淡淡的甜味

單吃美味,配飲品也100分

如果在家裡和小孩DIY下午茶的話,也可以考慮這道料理喔~

골드토스트-16.JPG

比起外面賣的更了解食材來源

不用擔心添加過多的化學香料或是糖精

골드토스트-17.JPG

我常常很偷懶的,烤完之後用廚房餐巾紙稍微擦拭

晚餐的時候,再煮晚餐

一鍋兩煮,只要洗一次就好,真的超方便

想了解更多鍋子訊息,>>請點這<<

골드토스트-18.JPG

大家有空的話就試做看看吧~

香香脆脆,喀滋喀滋~

골드토스트-19.JPG

看到小孩吃的津津有味

我也忍不住去偷吃了幾條

結果我家小孩整碗端走,不分享啦!!

這是給媽媽面子還是太吝嗇??!!

골드토스트-20.JPG

好吃的點心
簡單的點心
就這樣簡單快速的完成了
HAPPYCALL雙面鍋不僅做正餐很厲害
點心也難不倒他!!
買到好鍋,每天都想做菜阿~!!
골드토스트-21.JPG
我看我中毒已深~
想了解更多菜色

    HAPPYCALL小編 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()