HAPPYCALL響食天地

寄生上流這部電影想信許多人都看過吧?

但卻不知道裡面的沙朗炸醬麵在韓國造成旋風啦~~
杯麵板最近悄悄上市了~
但居然缺貨到，有錢買不到的窘境!!

既然要吃!!
就要吃最正宗的水煮版阿~

煮起來~

材料一定要備的正宗才可以!!
韓國炸醬麵+浣熊烏龍麵
沙朗牛排
雞蛋是個人喜好(羞)~

取出泡麵專用愛鍋!!

雞蛋，牛排先煎起來~
這個沙朗炸醬麵之所以在韓國流行起來
其中一個很大的原因是!!
方便!!

今天擺明就是吃豪華版的泡麵
作法絕不能太複雜
不然就沒有吃的意義了

簡單來說~
就是!!
零技巧，但能吃到貴的感覺

雞蛋和牛排煎完之後
就直接放水了，不需要再洗鍋~
這款鍋厲害在於把炒鍋/平底鍋/湯鍋的功能合併在一起
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水滾直接下麵，水滾把水給倒掉
直接拌入泡麵中的粉包

炸醬麵的粉包全下
浣熊烏龍麵的下1/2包
喜歡重口味的人可以下到2/3包
浣熊烏龍麵的粉包是會辣的
所以斟酌下喔~

然後就輕鬆完成了~

我個人吃炸醬麵有個習慣
就是把蛋黃戳破
拌著炸醬麵一起吃
那個麵體才真的叫做滑順阿!!

今天為了拍照還特別盛盤
一個人吃消夜的時候
就直接在鍋裡開吃，吃完
只要洗一雙筷子+一個鍋子就好
真的超方便的~

電影一播的時候
超多朋友都讓我試試
說真的很好吃，但我心想
不就是個泡麵嗎....

但!!!炸醬的香味居然可以跟牛油這麼合
牛油也使得麵體更滑順，使炸醬麵以前吃完
會留在嘴裡的澀感消失，超神奇~
稍稍的辣味，可以提昇夏天胃口不好的問題
如果在配上一杯碳酸飲料!!
我看這就100分了~

原來一個人的宵夜也可以這麼豪華~

今天還不知道吃甚麼消夜的你們~~
一起吃喜來吧~!!

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