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"高麗菜料理
豬肉炒高麗菜"

不知道大家是不是跟我一樣
待在家裡的這段期間

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大家住在台灣,買豆瓣醬真的巷口小店就有
但...住在韓國的外國人真的要去中國超市才有得買阿....
這情況下,我搜遍許多食譜
終於找到一道不用豆瓣醬
同時帶著些許韓味的麻婆豆腐

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不久前從阿姨寄給我很多魚,所以最近用雙面鍋
每天都忙著烤魚來吃,一個禮拜幾乎都在吃魚
周末想說吃點別的,就用HAPPYCALL雙面鍋
做了孩子們喜歡吃的醬燒雞翅~

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在家烤牛排
就用HAPPYCALL石墨烯IH雙面鍋
HAPPYCALL SYNCHRO Double Pan

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相信大家都跟我一樣吧?
一邊要工作,一邊又要照顧家庭
平常就是一下班就衝超市
衝完超市,馬上回家煮
有的時候真的只能買好料理、又快的食材了

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最近要出門確實有點令人擔心
以前買菜還會約姊妹喝個茶在回家
現在基本都是超市-家,兩點一線
今天超市剛好在特價
就來烤雞吧

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天氣開始變冷了
我想我應該要開始進補了~

想到韓國補湯第一應該就是蔘雞湯吧?!
一般台灣人聽到蔘雞湯就會覺得很難

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今天又是準備小菜的一天
以前我都是一周備一次
後來發現到了週四或是周五的時候
通常都會留下比較不喜歡的小菜
於是我現在就學乖了

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在韓國的每個家庭裡基本都有準備小菜的習慣
不管是買的或是做的~
只要有一碗熱飯
配上冰箱裡的小菜,就是不錯的一餐

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最近看到大家各種炫耀自己的白鍋
也讓我把我們家的白鍋擺出來吧
在這之前,我們家的鍋具基本全是黑色系
所以我收一組白的很於情於理吧~?

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據說即便只有兩個義大利人
到義大利餐廳用餐時,依舊會點三份的餐點
已經是國民基本認知了
而這三份菜就是義大利麵、比薩、燉飯

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父親節大家怎麼慶祝呢?
餐廳不能去,我們就在家裡慶祝囉~
慶祝的餐點,除了炸雞、披薩之外
我想就是義大利麵了吧~

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